東京に住んでいるときも、よくソーセージが美味しいバルを探しては通ったものです。 でも、ドイツ出張をした時に食べたような、とにかく肉肉しいインパクト抜群のレストランには出会えませんでした。 ソーセージや豚スネ肉を使ったアイ…