とある休日の夫婦の会話
シンガポールに来てからの土日はモーニングをカフェ、ランチをホーカーというルーティーンが仕上がっています。 でも軽く行くにはちょっと遠いかな。 シンガポールに来てからというもの、移動に30分以上かかる場所は「遠い」と感じるようになりました。 1時間の移動は当たり前だった関西で過ごした大学時代が懐かしいものです。 グルメなローカルスタッフに連れてってもらってめっちゃ美味しかったとこ。 というわけで、今回はシンガポール人も舌鼓を打つローストダックの名店『ALEX’S EATING HOUSE』をご紹介します。 シンガポールといえばチキンライスが有名ですが、ローストダックも匹敵するほど有名なローカルフードです。 多くのフードコートやホーカーでローストダック、ローストポークのお店があるのでシンガポールではどこにいても食べることができます。 『ALEX’S EATING HOUSE』はシンガポール地元民に大人気のレストランで特に名物ローストダックに定評があります。 ローストダックをはじめとする鶏肉のローカルメニューが豊富で雰囲気はホーカーに似ており、シンガポール現地の人々で賑わっています。 ここの名物はなんといってもグレービーソースのかかったライスと絶妙にマッチするローストダックです。 どーん。これです。 『ALEX’S EATING HOUSE』のローストダックは超グルメな同僚のシンガポール人も認めるお店です。 一番の名物はローストダックですが、ローストポークもまた絶品です。 写真のようにローストダック、ローストポーク、ポークチョップの3種類を注文するのがオススメです。 また、これらメニューと一緒にライスを注文することをオススメします。 ライスにはデフォルトでグレービーソースがかかっており、これだけでも美味しいです。 鶏や鴨のダシがしっかり出た各種スープもオススメです。 シンガポール人で常に満席である理由がよくわかります。 絶品ローストダックを食べたければここです！ TEL：+65 6334 0268 住所：#01-01, Chye Sing Building, 87 Beach Road, Singapore 189695 最寄駅：City Hall MRT駅 / Bugis MRT駅 シンガポール在住の方や日本からのゲストの中にはホーカーが苦手という方も少なくないと思います。 でも、ローストダックはB級グルメなので安く美味しく食べたいですよね。 『ALEX’S EATING HOUSE』はローカル感も感じながら絶品ローストダックを安く食べれるので、ぜひ一度お試しください。 Twitterにてシンガポール情報、駐妻の日常やブログの更新発信中。 シンガポール旅行にマストな持ち物リストはこちらの記事をご覧ください。 シンガポール旅行でオススメのお土産情報はこちらの記事をご覧ください。 シンガポールでオススメのカフェ情報はこちらの記事をご覧ください。
ローストダックの名店『ALEX’S EATING HOUSE』
『ALEX’S EATING HOUSE』のローストダック
『ALEX’S EATING HOUSE』の位置情報
まとめ
最近マックスウェルとチャイナタウンのホーカーが多い気がする。