シンガポールへの日本人旅行者数は年間80万人を超え、常に進化を続けるシンガポールは世界を魅了し続けています。
マーライオンやマリーナベイサンズ、セントーサ島など定番の大人気スポットに加え、2019年4月には新たなSNS映えもバッチリの観光スポットとなる大型複合施設『ジュエルチャンギエアポート』がシンガポール・チャンギ空港内にオープンしました。
旅の楽しみは観光はもちろんですが、やはり一番は『食』ではないでしょうか?
ローカルフードもいいですが、スイーツやコーヒー好きの皆さんは『カフェ』も気になるのではないでしょうか?
大規模な改装工事を経て、リニューアルオープンした、シンガポールに一度来たことある方なら、必ず知っているであろう『Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)』。 改装では、ラッフルズホテルならではの特別な雰囲気やサービス、伝統などは維持しつつ、新規オープンのバーやレストラン、ブティックなどさらに魅力を増すリニューアルオープンになっています。 『Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)』は、1887年に開業したホテルで、日本人に最も有名なのは、「ドアマン」と「ロングバーのシンガポールスリング」です。 ラッフルズホテルのターバン姿のドアマンはホテルの看板。 多くの宿泊客の方が記念に撮影をされています。 最近ではコナンの映画にも出てきた「ロングバー」。 「シンガポールスリング」が有名で、宿泊客以外の方も、世界各国からこのバー目当てにラッフルズホテルに足を運ぶほどです。 「シンガポールスリング」とはシンガポール発のカクテルで、このロングバー発祥のカクテルと言われています。 「ロングバー」でもう一つ有名なのが、「ピーナッツ」。 なんと食べたピーナッツの殻を床に捨てるのです。 ピーナッツは、無料で食べることができます。 こんな綺麗なホテルで殻を落とすのには躊躇しますが、慣れてしまえば大丈夫!遠慮なく床に落としましょう。笑 ラッフルズホテルでおすすめのお土産はこちらをご覧ください。 ラッフルズホテルの改装に伴い、たくさんカフェやブティックなどができた中、日本人に大人気のカフェとなっている『Gather』。 ラッフルズシティの真向かいにあり、入り口も大通りに面しているため、入りやすく、店内の混雑状況は外から見ることができます。 オープンキッチンで、店内にはコーヒーやクレープを焼いたいい香りが漂います。 すっきりとした店内で席数はあまり多くはありません。 オープンして間もないということもあり、平日土日問わず、昼時やティータイムは少し混雑します。 ガレットやクレープに加え、サンドイッチやメニューには載っていないパンなどの軽食があります。 今回注文したのはガレット「Parma Ham」と「Burnt Caramel」です。 生ハムは4枚ほどのっていて、食べ応えがありました。 キャラメルソースがなんだか食べた事がある味、、あ!チェルシーだ!!というあまりよくない例えが頭に浮かびました。笑 クレープですが、甘すぎず甘党でない方でも楽しめると思います。 個人的にはガレットの方が好みです。 営業時間: 月〜金:8:00~18:00 土日祝:8:00~20:00 住所:328 North Bridge Road, Raffles Hotel, Arcade, Unit 01-12, 188719 軽めのランチやランチ後のティータイムにぜひ足を運んでみてください。 かのラッフルズホテルで優雅な時間を過ごす事ができます。 ぜひ一度お試しください。 Twitterにてシンガポール情報、駐妻の日常やブログの更新発信中。 シンガポール旅行にマストな持ち物リストはこちらの記事をご覧ください。 シンガポール旅行でオススメのお土産情報はこちらの記事をご覧ください。 シンガポールでオススメのカフェ情報はこちらの記事をご覧ください。『Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)』とは
「ドアマン」
「ロングバーのシンガポールスリング」
Raffles Singaporeに新登場したクレープ・ガレット専門店『Gather』
メニュー
『Gather』の店舗情報
まとめ
こじんまりとしたお店が多く増える中、今回はかの有名なラッフルズホテルに登場したガレット・クレープ店をご紹介します。