シティホで見つけた!!『Lowe’f Artisanal』の絶品サンドウィッチ
週末はモーニングを食べにカフェに行くことが多いのですが、寝坊しがちな我々は朝ごはんと昼ごはんをまとめて食べるいわゆるブランチになることも多々あります。 そんな時は新しいカフェの開拓に挑みます。 カフェ好き女子である私がカ…
週末はモーニングを食べにカフェに行くことが多いのですが、寝坊しがちな我々は朝ごはんと昼ごはんをまとめて食べるいわゆるブランチになることも多々あります。 そんな時は新しいカフェの開拓に挑みます。 カフェ好き女子である私がカ…
そんなアイスの中でも、シンガポールで人気が急上昇しているのが日本人も大好きなソフトクリームです。 ソフトクリーム専門店では味はもちろん、女性にとってSNS映えが重要であることもよく理解しているので、美味しいかつ見た目もば…
シンガポールのカクテルといえば、ジンベースのさっぱりとした味わいが特徴の『シンガポールスリング』ですよね。 1915年に誕生したシンガポールスリングは、ラッフルズホテルのバーテンダーが女性でも楽しめるお酒として考案したト…
旬の時期に収穫される新鮮なフルーツをジェラートに閉じ込めたフローズンフルーツバーの専門店『PALETAS』(パレタス)。 鎌倉発祥の『PALETAS』は、数年前に一大ブームとなり、東京に2店舗出店し、計3店舗を運営する今…
お酒の中ではビールが一番好きな我々夫婦は、特にIPAやペールエールといったクラフトビールが大好きです。 シンガポールは酒税が高いことで有名で、お店でお酒を飲もうと思えば他の国と比べるとかなり高いです。 なので、私たちはビ…
朝食やランチ、そしてティータイムを楽しめるカフェであり、夜になればお酒を飲みながらオシャレなメニューで仲間と楽しめるバーでもある日本の大人気チェーン『PRONTO』。 国内勢のタリーズコーヒーやドトールコーヒー、海外勢の…
無性にこんな衝動に駆られることがあります。 皆さんもたまにがっつりとジャンキーなハンバーガーを食べたくなることがありませんか? ちなみにマクドやバーガーキングは除外で本格派のハンバーガーのことです。 そう、シンガポールも…
シンガポールへの日本人旅行者数は年間80万人を超え、常に進化を続けるシンガポールは世界を魅了し続けています。 マーライオンやマリーナベイサンズ、セントーサ島など定番の大人気スポットに加え、2019年4月には新たなSNS映…
最近ではHDB下に出店するカフェが増えています。 HDBに入っているということで、地元の人が集まる憩いの場になっています。 HDB下に店を構える『Little Oasis』 『Little Oasis』は名前の通り、地元…
とある休日の夫婦の会話 徒歩圏内にベーグル専門店『Two Men Bagle House』と絶品サンドイッチ専門店『Park Bench Deli』があるのですっかりモーニングの開拓を忘れてしまっている今日この頃。 シン…
2019年の中秋節(中秋の名月)は9月13日(金) 8月に入ると、シンガポールの街中では月餅をよく見かけるようになります。 中国文化の色濃いシンガポールでは中秋節の訪れを感じることができます。 中秋節は日本の十五夜つまり…
無性にこんな衝動に駆られることがあります。 皆さんもたまにがっつりとジャンキーなハンバーガーを食べたくなることがありませんか? ちなみにマクドやバーガーキングは除外で本格派のハンバーガーのことです。 そう、シンガポールも…
以前、シンガポールNo.1のアイスクリームとして『Creamier』を紹介しました。 しかし『Apiary』も負けていません。 おやつどきはもちろんのこと、夜も行列ができるほどの人気ぶりです。 人気のレストランやバーに…
無性にこんな衝動に駆られることがあります。 皆さんもたまにがっつりとジャンキーなハンバーガーを食べたくなることがありませんか? ちなみにマクドやバーガーキングは除外で本格派のハンバーガーのことです。 そう、シンガポールも…
東京に住んでいたときは、よく『AND THE FRIET(アンド ザ フリット)』に通っていました。数種類のフライドポテトが楽しめて本当に美味しいです。 シンガポールに来てからは、たまにマクドナルドくらいの細さのフライド…
麻辣香鍋(マーラーホットポット)は日本では馴染みのないローカルフードだと思います。 お肉や野菜、海鮮など自分で好きな食材をチョイスし、四川料理風の唐辛子の辛味と山椒の痺れが効いた味付けが絶品の辛いもの好きにはたまらないロ…
日本ではどこに行っても回転寿司や新鮮で美味しい刺身に出会うことができます。 しかし、シンガポールではお寿司やお刺身には出会えるとはいえ、なかなか新鮮なものには出会えず、日本の1.5~2倍の値段は当たり前。サービス料などで…
東京に住んでいるときも、よくソーセージが美味しいバルを探しては通ったものです。 でも、ドイツ出張をした時に食べたような、とにかく肉肉しいインパクト抜群のレストランには出会えませんでした。 ソーセージや豚スネ肉を使ったアイ…
ここ数ヶ月の華金の夫婦の会話(「の」が多い。。。) ここでいう『チャイナ』はいわゆる観光名所のチャイナタウンではなく、そこから大通りを渡ったところにある超ローカル激安中華のホーカー『People’s Park…
とある休日の夫婦の会話 シンガポールに来てからの土日はモーニングをカフェ、ランチをホーカーというルーティーンが仕上がっています。 というわけで、今回はシンガポール地元民で賑わうチキンライスの名店『Chin Chin Re…